วันลอยกระทงเป็นหนึ่งในเทศกาลที่สำคัญของไทย ซึ่งจัดขึ้นในคืนเดือนเพ็ญของเดือน 12 ตามปฏิทินจันทรคติ วันลอยกระทงมีต้นกำเนิดมาจากประเพณีโบราณที่เชื่อมโยงกับความเคารพต่อแม่น้ำและน้ำ รวมถึงการขอบคุณพระแม่คงคาที่ได้ให้ชีวิตและทรัพยากรแก่ผู้คน
ประวัติของวันลอยกระทงมีหลากหลายตำนาน แต่หนึ่งในตำนานที่เป็นที่รู้จักคือการบูชาพระแม่คงคา โดยผู้คนจะทำกระทงจากวัสดุธรรมชาติ เช่น ใบตอง ดอกไม้ และเทียน เพื่อใช้ในการลอยในน้ำ แสดงถึงการขอขมาและขอบคุณพระแม่คงคา
ในสมัยก่อน วันลอยกระทงยังถือเป็นโอกาสให้ผู้คนได้มารวมตัวกัน พูดคุย และสังสรรค์ โดยเฉพาะในหมู่คนหนุ่มสาวที่สามารถใช้โอกาสนี้ในการพบปะและสร้างสัมพันธ์ใหม่ ๆ
ในปัจจุบัน เทศกาลลอยกระทงไม่ได้มีแค่การลอยกระทงในน้ำเท่านั้น แต่ยังมีการสร้างสรรค์เมนูขนมและเค้กที่เข้ากับบรรยากาศของเทศกาลอีกด้วย วันนี้น้องชาร์มมีไอเดียเค้กในวันลอยกระทงมาฝากด้วยค่ะ
รูปแบบเค้กที่จำลองกระทง โดยใช้เค้กปอนด์หรือเค้กสปันจ์ที่ถูกตกแต่งด้วยครีมสีสันสดใส และทำให้ดูเหมือนกระทงที่ลอยอยู่ในน้ำ มีการประดับด้วยดอกไม้กินได้และเทียนที่ปล่อยแสงสว่าง
เค้กที่มีการตกแต่งสไตล์ไทย เช่น บีบครีมพวงมาลัย เค้กมะพร้าวอ่อน ที่ได้รับความนิยมในเทศกาลนี้ สำหรับมอบให้ผู้ใหญ่หรือทานภายในครอบครัว
เนื่องจากการเฉลิมฉลองเทศกาลลอยกระทงมักมีผลไม้สดเป็นส่วนประกอบ เค้กผลไม้ที่มีการจัดเรียงผลไม้สดอย่างสวยงาม จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเฉลิมฉลองในวันสำคัญนี้
การเฉลิมฉลองวันลอยกระทงจึงไม่เพียงแค่การรักษาประเพณีดั้งเดิม แต่ยังเป็นโอกาสในการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ ที่นำเสนอวัฒนธรรมไทยในรูปแบบที่ทันสมัยและสร้างสรรค์ ซึ่งสามารถทำให้เทศกาลนี้มีชีวิตชีวามากยิ่งขึ้น
ในโอกาสวันลอยกระทงปีนี้ ชาร์มเบเกอรี่ขอเชิญชวนทุกคนมาร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลนี้ด้วยกัน พร้อมกับเค้กแสนอร่อยๆทานร่วมกันในครอบครัวนะคะ
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
♡ สอบถามรายละเอียดกับน้องชาร์ม ♡
Tel. 092 593 9241
Inbox : m.me/charmbakery
LINE Click : lin.ee/EvT8eqL
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛